Beach House Maldives, The Waldorf Astoria Collection (photo gallery)

2010 馬爾代夫 – Beach House Maldives, The Waldorf Astoria Collection (相片集)

The Beach House Maldives201031日起正式成為Hilton Worldwide集團旗下品牌Waldorf Astoria的成員之一 , 並將度假村更名為 Beach House Maldives, The Waldorf Astoria CollectionBeach HouseHilton Worldwide在馬爾代夫繼 Conrad Maldives Rangali IslandHilton Iru Fushi後的第三間渡假村。

渡假酒店位於馬爾代夫最北Haa Alifu環礁的Manafaru酒店私人小島上,是目前該國位處最北的渡假村,從首都馬里國際機場前往需先乘搭55分鐘內陸航班往Hanimadhoo機場島,再轉乘酒店安排約45分鐘的快艇。另外由201010月開始住客亦可選擇乘坐約1小時30分鐘的水上飛機,由首都馬里國際機場直接飛抵Manafaru,唯水上飛機只在白天行走及費用較貴。

Waldorf Astoria接手管理後,渡假酒內的所有餐廳和酒吧也經過重新設計,把當地傳統文化和元素與全球影響融為一體。其中包括水上精致餐廳 Saffron,以地中海為主題的 Salt Water,在泳池傍的Infiniti 酒吧則受世界各地 Waldorf Astoria 物業的啟迪,提供馬提尼酒和雞尾酒並﹔每一種餐飲體驗都帶有當地韻味。而且酒店內每座別墅每論是Water VillaOcean VillaBeach VillaBeach Suite都配備私人泳池和管家服務。

Beach House入住期間,我還順道遊覧了Utheemu居民島,大慨已有17年沒有遊覽過馬爾代夫的居民島了,以往跟馬爾代夫人接觸,不是海關便是酒店職員,今次可以再跟當地平民近距離接觸、參觀蘇丹宮殿、學校和在當地民居吃地道馬爾代夫餐等等都令我有很深的感受,最回味的禮物可算是島民帶給我的一個又一個純樸的微笑,讓我更想再深入了解馬爾代夫一般老伯姓的日常生活。

今次遊覽的平民島Utheemu是除了首都馬里以外全國最有歷史價值的地方,因島上的Utheemu Palace蘇丹宮殿是馬爾代夫的民族英雄Mohamed Thakurufaanu 和他的兩個兄弟的故居。

15581573葡萄牙人對馬爾代夫發起了進攻,是馬爾代夫歷史上最黑暗的時期,來自Utheemu 島的 Mohamed Thakurufaanu 和他的兩個兄弟,與敵人進行了長達8年的遊擊戰,在這期間,他的一個兄弟被抓住並斬首了。他們的戰術就是,晚上登陸給葡萄牙一個突然襲擊,然後在黎明之前坐船離開。Thakurufaanu借助Malabari的幫助,殺死了葡萄牙領袖Andreas Andre(當地人稱他為 Andiri Andirin),重新奪回了首都馬里。他被奉為蘇丹,在統治馬爾代夫的12年間,他訓練了一支訓練有素的常備軍,引入了硬幣,改善了貿易和宗教儀式,建立了一個持續了132年的王朝。

2010 馬爾代夫,田.海區遊記…coming soon

Beach House Maldives, The Waldorf Astoria Collection


Utheemu

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Anantara Dhigu, Anantara Veli & Naladhu Maldives (photo gallery)

2010 馬爾代夫 – Anantara Dhigu, Anantara Veli, & Naladhu Maldives (相片集)

Anantara Dhigu坐落於南馬里環礁的Dhigufinolhu小島上,從機場前往非常方便,只需乘坐35分鐘由酒店安排的舒適客輪便抵,Anantara Dhigu是泰國酒店Anantara Resorts集團於20068月在馬爾代夫建立的首間resort。在同一個lagoon之內的另外三個小島Bodu HuraaVeligandu HuraaGulhigaathu Huraa在地理上與Dhigufinolhu形成不可分割的共同體,其後Anantara也將另外三個小島也收歸旗下,於是在Bodu Huraa便建了現在的Anantara VeliVeligandu Huraa上建造了Naladhu,而Gulhigaathu Huraa就是職員宿舍島。馬國一般的渡假島員工和住客都是共宿一島,住客居海邊和海上,而員工宿舍就建在小島的中央位置,但Anantara的員工很幸運地有其自己的宿舍島,居住還境很不錯哩!

Anantara Dhigu是四島之中面積最大的,其Beach Villa房型意念比較適合一家大小,而其Overwater SuiteAnantara Veli那邊的Overwater Bungalow就較以浪漫取勝。面積最小的Naladhu慨念與Anantara絕然不同,而且完全獨立經營,提供的也是絕對最優質的頂級服務。Anantara VeliNaladhu之間有一條長長的棧橋連接,橋的中央是叫“Baan Huraa"吃泰菜的水上餐廳。而Anantara Dhigu沒有任何棧道連接,酒店每天07:30~23:30不停地提供免費小艇穿梭服務(稱之為Pontoon)Anantara DhiguVeli的住客可互相享用相方的設施,但就不能進入Naladhu,而Naladhu的住客卻可自由進出DhiguVeli各島及享用其各設施及餐廳用餐。

Naladhu MaldivesAnantara DhiguVeli的姐妹酒店,但卻是自家在Veligandu Huraa酒店私人小島內獨立運作並且是Small Luxury Hotels of the World的成員之一,提供最頂級細膩獨特的服務,Naladhu的客人可以隨意經過一條長長的棧道步行到Anantara Veli或全天候24小時透過管家(House Master)召來小艇前往對面的Anantara Dhigu享用它們的各項設施及餐飲服務,但Naladhu的範圍就只有住客才可進入,既可保持小島的寧靜,並且更為Anantara的客人帶來一點點神秘色彩。

在當地語“Nala"是指美麗的意思,而“dhu"是指小島,Naladhu是由馬爾代夫當地著名的建築設計師Mohamed Shafeeq操刀,他曾參與設計打造的Resorts包括有 Soneva GiliHuvafen FushiBarosTAJ ExoticaCoco Palm Bodu Hithi…等。曾經看過一篇有關他的專訪,他對Naladhu的設計非常滿意和自豪,因此令我對Naladhu留下深刻印象。

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Anantara Dhigu Resort & Spa Maldives

Anantara Veli Resort & Spa Maldives


Naladhu Maldives

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Alila Villas Hadahaa (photo gallery)

2010 馬爾代夫 – Alila Villas Hadahaa (相片集)

Alila Villas Hadahaa 20098月開業,位於馬爾代夫南面的 Hadahaa 酒店私人小島之內,其所在的Gaafu Alifu  (North Huvadhoo)環礁是被公認為世界上最大最深的自然環礁之一,亦是全國最大的環礁,從首都機場先乘約一小時內陸航班往Kaadedhdhoo,再轉乘約75分鐘快艇。說實話,路程有點遠,但就正正是這原因小島週邊的珊瑚就保存得特別好。

Alila Villas Hadahaa是馬爾代夫首間獲Green Globe認證的酒店,表明它在建築、計劃與設計上,均符合一定環保要求。首先島上的植物為100%本土植物,沒有斬木去菁來建屋,房屋盡量放在植物間的空地,遇上有植物阻擋,只會將它移植。而且在興建酒店施工期間,他們嚴禁工人在海中游泳,以減少珊瑚破壞。

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