Cocoa Island 其實並非只是一個美麗得如蔚藍海上一棵寶石般的渡假小島這麼簡單，這裡還是個擁有其自己歷史和記載著一位年青人尋找夢想故事不一樣的小島。
Eric Klemm 先生是一位德國籍的攝影師，他有著一個遠離繁囂都市，離開緊張壓力的歐洲文明世界，去尋找自給自足寧靜小島生活的夢想，這亦正是我的 island of my dreams 吧！
因為一份有關攝影的任務，Eric於1976年9月17日乘坐Air Ceylon的DC-3客機經斯里蘭卡首都可倫坡首次到訪馬爾代夫，飛機即將降落馬爾代夫前的景像就如他在雜誌看到由著名德國攝影師 Michael Friedel 拍攝的相片一模一樣 (大部份馬爾代夫的明信片都是以Michael Friedel拍攝的相片印製)，一個一個被珊瑚礁環繞的小島、水清見底的潟湖，這裡大慨就是他一直夢寐以求的理想烏托邦。
Michael Friedel 拍攝的 Cocoa Island 明信片
photo credit: Michael Friedel
Cocoa Island by COMO是我現時唯一間不止一次入住的馬爾代夫渡假島酒店，第一次是誤打誤撞地入住，第一眼看見便被這個美麗得驚為天人的小島迷上，試想像小島的形狀就像一隻燕子，而燕子的尾巴是一條幼長的沙洲 (sandbank)，退潮時要花半小時以上才可走完整條sandbank，而島上各處的淺灘令海水更覺清澈、明亮。
這條無可匹敵長sandbank是小島一處獨一無二的亮點
無論黎明時分靜待日出時、或者是金光閃照的黃昏日落，這一條獨一無二的沙洲都是小島上的亮點，如果沒有嘗試走到沙尾盡處回頭欣賞Cocoa Island之美，便有如入寶山空手回。 繼續閱讀
Ufaa是 Cocoa Island 唯一的餐廳，别以為因此便會很枯燥乏味，餐廳的菜色十分國際化，無論西方或亞洲客人也總會找到適合其口味的菜色，話雖餐廳一間，但卻好像是集意大利、法國、馬爾代夫、印度、印尼、泰國、日本和中菜八大間餐廳之大成。
Ufaa 建於潔白細沙的海岸線傍
Cocoa Island by COMO員工的首要宗指是以細緻服務為依歸，但這一方面卻又最困難去令一個還未有親身體驗，仍在計畫行程階段的人去明白，所以往往被其他硬件設計浮誇的酒店吸引過去，因為沒有親身去領略便可能不會明白他們的服務細緻之重要性，這種溫暖親切的服務態度確令旅程增加不少色彩。
美麗的環境和細緻的服務絕對是不可分割
在酒店入住期間，我十分喜歡跟每間酒店的員工聊天，從而去了解他們的工作環境及酒店管理方式，於70年代德國人Eric Klemm先生在首都馬里南面的South Malé Atoll發現他夢寐以求的island of dreams ～Makunufushi並命名為Cocoa Island，並建為渡假酒店後至今罕有地只曾換過三個老闆，而每位老闆也非常喜愛Cocoa Island並且對員工福利及一切都待得非常好，員工對公司的制度福利滿意，熱愛工作的地方，大慨這就是為何他們能提供優質服務的關鍵。更有某些員工從Eric Klemm管理時代已開始服務了二、三十多年，甚至由父親開始已經在這裡工作。 繼續閱讀
還記得台灣歌手「陳志朋」嗎？
還有他那首名曲「記住你的香」歌中的首幾句歌詞很配合馬爾代夫與及Cocoa Island的意境…
輕輕柔柔一陣風 有甜甜的香
搖搖晃晃一棵心 追愛到遠方
你一出現 彷彿世界都發亮
像燦爛陽光 教我怎麼擋…
味道對我而言實在十分重要，嗅覺敏銳得有時更超越視覺的感官，我會很用味道去記憶事物，有時很多事情都淡忘了，但是味道的記憶還在。
COMO Shambhala 是COMO Hotels & Resorts 集團旗下的SPA品牌，COMO旗下的豪華酒店及渡假村遍佈世界各地，除了Cocoa Island及經多年打造，將於今年10月集團第二間在馬爾代夫開業的Maalifushi by COMO 外，酒店更遍佈倫敦、峇里、不丹、曼谷及加勒比海的Turks & Caicos等。 繼續閱讀
Photo credit: comohotels.com
Cocoa Island by COMO是我到目前為止唯一一間不止一次入住的馬爾代夫Resort，第一次是誤打誤撞地入住，第一眼看見便被這個美麗得驚為天人的小島迷上，酒店位處的私人小島面積不大，整間酒店只有33間獨立别墅，全部均建築於平靜而海水清澈湛藍的潟湖(Lagoon)之上，所有水上別墅並排而列，就如一個浮在水中的夢幻樂園。 繼續閱讀
2013 馬爾代夫 – Cocoa Island by COMO (相片集)
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Centara Ras Fushi的房型一共分四類，而沙灘屋及水上屋各兩款房型，首先介紹一下沙灘屋，分別為Ocean Front Beach Villa (45坪方米)及Deluxe Ocean Front Beach Villa (50坪方米)，兩者設計大致上差不多，而Deluxe Ocean Front Beach Villa 比Ocean Front Beach Villa多了一個按摩浴缸。
個人認為雖然房間面積比其他馬爾代夫的酒店細小，但設計非常舒適簡約，最令我欣賞和喜愛的設計是，很多馬爾代夫酒店的Beach Villa房型為確保住客的私隱，故此在露台外的一片沙灘種滿矮小的灌木，但卻阻擋了最珍貴的海景，而這裡的所有Beach Villa只要一打開玻璃門就是一片白沙灘及直通印度洋，感覺與海洋零距離！
況且沙灘屋價格跟很多泰國Resort價錢差不多〈還要是這裡已全包飲食啊！〉，確實非常抵玩，讚！
Beach Villa 無阻擋海景直通海灘
早上在馬里Seagull Cafe House吃早餐時下了一場大雨，時為三月下旬理論上為非雨季，即時引證我經常跟大家說的：「雨季並非一定下雨、乾季亦不保證不下雨」，只是機會率吧！
吃早餐時下了一場大雨
曾經在一些網上討論平台看過一點對於Maafushi當地居民並不十分友善的評論，而且與其中一位來自馬爾代夫最南面Addu Atoll的酒店員工閒談時，他更透露出對Maafushi居民的種種不滿。
但我的經歷卻是截然不同的另一回事，為甚麼今天我會身處Maafushi呢？看到了網上評論有關Maafushi的居民和島上景況確實打死也不會來的。一切源自去年MY Anastasia遊船旅程中途經Maafushi附近的一個沙洲，碰到Maafushi友善的居民並一起踢球，更與我們分享小食，並邀約我們翌日到島上一遊，往後卻一見鍾情，於是立即拍板半年後再度重返。
去年在Maafushi 附近的sandbank遇到友善的當地居民因而與Maafushi結緣
田．海區 